歷年的315晚會都是廣大消費者所期待的,揪出來一些問題企業(yè),曝光一批偽劣產(chǎn)品,把它們都放在聚光燈下警示消費者。別看只是一檔節(jié)目,卻在一定程度上保護了消費者的權(quán)益,同時也打擊了這些不法人員。尤其是關(guān)乎千家萬戶健康的食品行業(yè),更是大家每年關(guān)注的重點,這些曾經(jīng)的“黑榜食品”你還記得嗎?
接下來盤點一下315曝光的8樣“黑榜食品”,要做到:不買,不吃,知道忌口更放心。
1、【香精大米】2023年曝光的“香精大米”,不法企業(yè)為了謀取到高額利潤,將普通的大米通過添加香精的形式來包裝成“泰國香米”出售,而大米按照規(guī)定是不允許使用食品添加劑的,這些香精大米不僅吃起來沒有天然谷物的香味,而且長期食用還會危害人們的健康。
辨別香精大米可以通過聞味道的方式,正常的香米需要離很近才能聞到淡淡的香味,如果香味散發(fā)的很遠,手抓過以后手上也有香味,這十有八九是添加香精的大米。
2、【危險的辣條】2019年曝光的“危險的辣條”,一些辣條生產(chǎn)企業(yè)加工不合規(guī),生產(chǎn)車間的環(huán)境“辣眼睛”,銷售渠道主要面對小學(xué)門口的小賣鋪,孩子們一天甚至要吃上兩三包。
小作坊生產(chǎn)的辣條用了非常多的添加劑,三氯蔗糖、甜味劑、增味劑、保鮮劑、著色劑等等一應(yīng)俱全,如同做化學(xué)實驗一般的生產(chǎn)辣條,生產(chǎn)的環(huán)境也到處都是污垢,這些劣質(zhì)的辣條千萬不能買給孩子吃。
3、【“化妝”的土雞蛋】土雞蛋是大家很喜歡的一種健康食品,土雞蛋的蛋黃顏色深,炒出來的雞蛋也更好看,被冠以“健康、高品質(zhì)、純天然”等名號,售價也比普通雞蛋貴的多,但在2019年曝光了土雞蛋的秘密,這些雞蛋只需要在雞飼料中添加一種叫“斑蝥黃”的添加劑就可以了,產(chǎn)出來的雞蛋一個比一樣黃。
其實土雞蛋的口感、營養(yǎng)和正常的雞蛋幾乎沒有區(qū)別,即便有微弱的區(qū)別,多吃一個正常雞蛋也就全趕回來了,不要過于迷信“土雞蛋”的營養(yǎng)價值。
4、【土坑酸菜】2022年的“土炕酸菜”被曝光后,引起了很大的反響,甚至導(dǎo)致一些大品牌的酸菜口味的方便面滯銷,土坑酸菜的生產(chǎn)環(huán)境確實觸目驚心,完全沒有衛(wèi)生可言,生產(chǎn)人員穿著膠鞋,抽著煙就直接跳到酸菜池子里干活,產(chǎn)品也主要售賣給國內(nèi),而出口的酸菜卻在相對比較衛(wèi)生的環(huán)境下生產(chǎn),不僅違反食品安全,更有“雙標”的舉動。
土坑酸菜經(jīng)過曝光后,生產(chǎn)環(huán)境這一年已經(jīng)有了很大的改善,購買的時候檢查一下是否是正規(guī)廠家生產(chǎn),現(xiàn)在也是可以放心吃的。
5、【假冒的鴨血】2015年的315晚會曝光了“假冒鴨血”,這些鴨血實際上是用豬血制作的,本來豬血也沒什么問題,但商家為了讓豬血更貼近鴨血的口感,加入了不少的添加劑,很多“鴨血”都檢測出了高濃度的甲醛,這些假鴨血也銷售到了很多知名的餐飲企業(yè)。
辨別假鴨血有一個簡單的方法,用筷子夾夾不斷的是假鴨血,容易夾碎的是真鴨血。
6、【“水深”的海參】海參這種高端的食材,也躲不過造假的魔手。2020年的315曝光了一些使用敵敵畏的海參,敵敵畏的毒性很大,可以將養(yǎng)殖區(qū)域中的雜菌、魚蝦、螃蟹都毒死,讓海參快速的生長,而海參的抗藥性極強,敵敵畏又無法對其造成傷害,但會在體內(nèi)積累,這樣的海參吃到肚子里可想而知危害有多大。
海參的重量也可以造假,加工企業(yè)用含有麥芽糊精的液體浸泡海參,海參的重量能增加三分之一以上,利潤更大。
7、【山寨飲品】山寨飲料相信很多人都見過,尤其是每年春節(jié)期間,更是山寨飲料橫行的時候,飲料本身就是一個高利潤的行業(yè),山寨的更是如此,一些號稱有核桃、果汁的山寨飲料,實際上都是化工原料勾兌的。
2018年的315晚會就曝光了一些無良企業(yè)生產(chǎn)的飲料,不僅牌子假冒,生產(chǎn)環(huán)境惡劣,勾兌的香精和添加劑更是觸目驚心,買飲料一定要認準牌子才行。
8、【瘦肉精羊肉】2021年瘦肉精羊肉曝光之前,很多人都不知道原來飼養(yǎng)羊還能添加瘦肉精,以前都是養(yǎng)豬的時候用的,也禁用了很多年,瘦肉精的危害也是人盡皆知,但還是抵不過金錢的誘惑,這些加了瘦肉精的羊“一只多賣五六十元”,當?shù)匾荒暌鰴?0萬頭,難怪不法的養(yǎng)殖戶為之瘋狂。
記住一定要買那種可以看到防疫標志的正規(guī)肉販攤位,吃做過檢測的羊肉更放心。
??老井說??食品安全關(guān)系著你我他,在購買各種食品的時候,普通消費者很難辨別真假偽劣,但可以盡量到正規(guī)的、大型的場所購買,肉類看一下有沒有檢疫標志,商品看一下生產(chǎn)廠家和配料表,盡量買一些有機的、無公害的正規(guī)食品。
我是市井覓食記,與世界交手多年,依然光彩依舊,興致盎然!每日更新美食菜譜和市井生活,關(guān)注我,享受舒適生活不迷路。